OM MEG LEGG TIL SOM VENN FLICKR WEHEARTIT

Oppskrifter

Rose Cake

Vet ikke om jeg har skrevet dette p bloggen,men jeg virkelig elsker bake. Synes det er s gy. Hadde s lyst lage en "rose" kake,s gjorde det i gr. Sa da ble det gulrotkake med ostekrem,og denne kaken er helt ekstremt god og saftig,dere m prve den!

GULROTKAKE

4 egg - 3 dl sukker - 100 g smr - 2 ts kanel - 1-2 ts bakepulver - 1 ts vaniljesukker (ordentlig vaniljesukker med ekte vanilje) - 4 dl hvetemel - 2 gulrtter

Pisk egg og sukker til eggedosis. Smelt smret og avkjl litt. Bland det i eggedosisen. Sikt i de trre ingrediensene. Bland i finrevne gulrtter til slutt.

Ha deigen i en smurt form (24 cm). Stek kaken nederst i ovnen, i ca 25 min. Avkjl kaken helt i formen.

OSTEKREM

250 g philadelphia - 1 ts vanilje sukker - 3 ss smr- 300 g melis

Rr sammen alle ingrediensene. Kaken m vre helt avkjlt fr du tar p ostekremen. S putter du alt i en sprytepose (jeg bruker 1M tippen fra Wilton) For lage roser s starter du i midten lager en sirkel rundt til rosen er passe stor!

Oppskrift - Mandelkake med br

Hei! Frst vil jeg bare beklage for at jeg ikke har blogget noe p to dager,men nettet var nede her. S de som har spurt om ting,eller sendt mailer har jeg ikke ftt svart. Men n er nettet tilbake,s da blir det blogging som fr!

Tenkte jeg skulle legge ut oppskriften til kaken i innlegget under,siden mange av dere synes den s god ut (den er nyyydelig). Det er serist verdens enkleste kake man kan lage,man lager bunnen,slenger p vaniljekrem og legger p favorittfrukt/br,og vips,ferdig!

MANDELKAKE MED FRUKT/BR

250g mandler (jeg brukte mandelmel fra helsekosten)
250g melis
2ts kakao
5 eggehviter

Sett stekeovnen p 180 grader. Stivpisk eggehvitene. Bland malte mandler,melis og kakao og vend dette forsiktig oppi de stivpiskede eggehvitene. Stekes i ca 40min,midt i ovnen.

Nr kaken er avkjlt,pynter man kaken med et tykt lag vaniljekrem og frisk frukt/br. (Jeg brukte jordbr,bringebr,blbr og druer,det er kjempegodt sammen)

Verdens Beste Eplekake

Hva er vel bedre enn en god varm eplekake med is til,n p hsten? Laget en utrolig god eplekake her om dagen,den ble utrolig saftig og fin. Den var s god at jeg ikke rakk og ta bilde,haha,s dette bildet fr duge. Her kommer iallefall oppskriften,dere burde prve den!

EPLEKAKE
200g sukker
200g smr
170g mel
1ts bakepulver
1ts vaniljesukker
4 egg

-Rr smr og sukker hvitt og porst. Bland mel og bakepulver og tilsett det vekselsvis med ett og ett egg. Hell halvparten av rren i en smurt form,24 cm diameter.

-Skrell eplene og da ut kjernehusene,skjr eplene i skiver. Legg et tett lag med epler p rren og str sukker og kanel over. Dekk med resten av rren og legg et lag med epleskiver p toppen. Dryss p perlesukker og kanel.

-Stek kaken p nederste rille i ovnen,ved 180 grader i 45-50 min.

Namnam. Noen fler som liker eplekake?



17 r gammel jente som elsker ta bilder. Har ogs sykdommen ME,men hovedfokuset p denne bloggen vil vre foto.






Alle bildene du finner p bloggen er tatt av meg hvis det ikke str annet. Vennligst ikke kopier uten min tillatelse.
hits